Cornelia Polettos PALAZZO-
Eine märchenhaft kulinarische Komödie

Es geht wieder los! Ab dem 10. November heißt es „Manege frei“ für Cornelia Polettos PALAZZO! Dann wird Haute Cuisine gepaart mit einer mitreißenden Show aus hochkarätigen artistischen Darbietungen als kulinarischer Dialog im Spiegelpalast an den Deichtorhallen serviert. In der neuen Show „Kings & Queens“ im Hamburger PALAZZO tauchen die Gäste in die schillernde Zeit der Königshäuser, der Burgen und Paläste ein. Sie erleben ein modernes Märchen mit liebenswerten Helden, stolzen Edelfrauen und drolligen Narren. Herrschaftlich, schräg, romantisch und intrigant – die aufwendig inszenierte Ensemble-Show präsentiert sich als kulinarische Komödie in drei Akten und vier Gängen. Neben dem mitreißenden Geschehen auf der Bühne kredenzt Hamburgs Spitzenköchin Cornelia Poletto ihren Gästen auch dieses Jahr wieder ein köstliches Vier-Gänge-Menü: Beginnend mit einem Carpaccio von der Fjordforelle mit Kartoffel-Bohnen -Törtchen und Kaviar, wird mit Topinambur-Schaumsüppchen mit Angeldorsch und Speckknusper ein schmackhafter Zwischengang präsentiert, dem der Hauptgang – Brasato rosa vom Rinderrücken mit Vierländer Wurzelgemüse und Langpfefferjus – folgt und mit Schokolade und Passionsfrucht als Dessert einen krönenden Abschluss findet. Und auch wer dem Fleisch entsagt hat, erlebt mit der Wahl des vegetarischen Menüs jede Menge Gaumenfreuden.

i PALAZZO Hamburg Spiegelpalast, Deichtorstraße (vor den Deichtorhallen), 20095 Hamburg. Der PALAZZO Spiegelpalast befindet sich direkt an den Deichtorhallen, 10. November 2018 bis 6. März 2019, Di-Sa: 19:30 Uhr, So: 18 Uhr, Tickets und Gutscheine: 01806-388 883 oder unter http://www.palazzo.org